Naše nabídka
Kuchaři a farmáři
Přidat jídlo
Můj profil

Hygiena a bezpečnost při příprave a při vaření jídla

Základem dobrého, zdravého a chutného jídla jsou kvalitní a čerstvé suroviny. I když nevaříte jen pro sebe, chcete, aby vaše jídlo chutnalo i ostatním. Kuchař, který vaří chutná a kvalitní domácí jídla bude jistě i oblíbeným kuchařem a dosáhne nejen dobrých hodnocení od svých Strávníků, ale bude se těšit z dobré pověsti a z toho, že prostřednictvím svého kuchařského umu umí udělat šťastnými i své sousedy, kamarády i náhodné Strávníky. Pamatujte také, že k přípravě pokrmů nedělitelně patří hygiena a bezpečnost při jejich přípravě.

Zde je několik tipů, kterých doporučujeme se při přípravě celého procesu jídla držet:

Nakupování

Příprava před vařením

Práce během vaření

Skladování hotového pokrmu

Platby